萝卜干(菜脯)

传统的农家大萝卜干,由农家自制而成,制作过程没有添加任何防腐剂,大家可以放心食用。潮汕菜脯,即萝卜…

束砂糖(鸽蛋糖)

束砂糖,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。束砂糖以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,…

软豆夫(软豆贡糖)

潮汕花生糖都是由经验丰富的糖师傅用传统工艺,纯手工制作而成。潮汕名产软豆夫、豆贡花生糖,居家旅游休…

揭西北山炒茶

2011年5月12日,京明新产品有机“北山炒茶”以“纯天然、优品质、高品位、风味独特”赢得揭西县委县政府领导的…

五经富南糖

南糖,是潮汕地区名优食品之一,南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生、…

五经富大洋炒茶

炒茶乃潮汕特产,别的地方没有这种茶叶。炒茶属于绿茶类,主要为了适应功夫茶的冲泡,在加工时有别于其他…

五经富腊肠

五经富的腊味选用的都是新鲜猪肉,地道上等的天然香料。这也是制作五经富腊味的最根本要求。 调料的风味各…

五经富婆油豆干(浮豆干)

客家话谐音,其实就是油炸薯粉豆干。 薯粉豆干主要是用黄豆,红薯淀粉制成,揭西特产。又以灰寨,京溪园,…

瓜丁(冬瓜糖)

揭西土产"瓜丁",客家地区有土话俗称"瓜碧"揭西棉湖名产,选用优质冬瓜和白砂糖为原料,精制而成,已有数…

五经富红桃粄

广东省丰顺县、揭西县客家地带的一种风味小吃,原料极其简单朴实,红桃粄的馅一般为糯米或者芋头,有时也…