五经富镇文脉悠长,潮客文化在此交融,崇文重教之风绵延数百年。烟火火龙、烧烟架等民俗传承至今,山水之间蕴藏着深厚的人文底蕴。
非遗民俗
近 300 年历史
2025 年元宵重启展演
五经富烟花火龙俗称"烧龙",全称"烧烟架、舞火龙"。据《曾氏族谱》及相关资料记载,清代五经富锅厂村曾氏先祖曾天安娶苏州籍女子为妻,夫人念本地民俗单一,遂从故乡苏州引进火龙扎作与烟花制作技艺,此后在五经富落地生根、发扬光大,至今已有近 300 年历史。每逢春节、元宵,乡民以竹篾为骨、纸布塑壳,彩绘成龙形,龙长三十余米,分九节或十几节,每节装有焰火爆竹。表演时,十余名壮汉赤膊高擎火龙,前有绣球引路,火龙随锣鼓腾跃翻滚、火花四溅,蔚为壮观,寄托着风调雨顺、五谷丰登的美好祈愿。2007 年,五经富烟花火龙入选揭阳市首批市级非物质文化遗产名录;中断数十年后,于 2025 年元宵节重启大型展演。
与舞火龙同为元宵盛事,技艺同样传自苏州。烟架分主柱、副柱,高架之上层层燃放烟火,表演"斗鸡""舞狮"等造型,末了"雪花盖顶",璀璨夺目。
五经富沿江民俗之一,民众将莲花水灯顺流放入龙江,灯光随波而去,寄托祈福禳灾、思念先人之意,画面宁静而动人。
崇文重教
元至正十六年(1358 年),曾氏先祖启溪公迁居至此,开设"五间铁铺"以打铁为业,渐成圩市,初名"五间铺"。后因办学风气浓厚、儒学"五经"甚富,遂改名为"五经富",寓意崇文重教——镇名本身,便是一部文化传承的缩影。
清末民初,五经富得风气之先,较早兴办新式学堂与医院,中西文化在此交流碰撞。一批批学子从这里走出,求学深造、服务社会,为小镇赢得了"文化之乡"的美誉。
人文荟萃
中国科学院院士、著名病毒学家,祖籍五经富镇八村。我国鼻咽癌病毒研究的奠基人之一,建立了一系列鼻咽癌血清学诊断方法;也曾参与分离出我国第一株艾滋病病毒,为公共卫生事业作出重要贡献。
古建民居
建于清乾隆十六年(1751 年),是潮汕"驷马拖车"格局与客家围屋形制融合的典型代表,见证了五经富潮客文化交融的历史,具有较高的建筑与人文价值。
饮食文化
五经富的饮食带着鲜明的潮客风味:以花生酥糖、芝麻糖、姜糖为代表的"潮式糖果"低糖低脂、酥脆不粘牙;大洋苦笋、甜粄、咸菜、高山茶等山乡物产,亦是待客与游子思念的家乡味道。
芝麻糖
姜糖
莲子糖
大洋苦笋
甜粄
咸菜
高山茶叶
内容说明:民俗与人物信息整理自南方+、羊城晚报、广东省情网、揭西县官方公开资料等可溯源来源(2025—2026 年);历史年代依据地方族谱与公开文献,仅供参考。