白瓷盘中的北山炒茶干茶水彩画

揭西北山炒茶

北山炒茶是揭西大北山传统名优绿茶,客家手工铁锅炒制,条索紧结、汤色金黄、香高味浓,2011年获评揭西县指定专用茶。