揭西四季榄

揭西四季榄是橄榄的一个实生变异品种,母树位于揭西县五经富镇富乡大岭坑果林场。因一年中多次开花、陆续结果,得名"四季榄",是研究橄榄产期调节的珍贵种质资源。

四季榄:一年多熟的橄榄珍稀品种
四季榄:一年多熟的橄榄珍稀品种

母树来历

母树为1957年定植的实生植株。据1982年调查,树高14米,冠幅约6米×8米,树势旺盛。心叶青绿色,为奇数羽状复叶;小叶呈披针形,每复叶7—13片,多数为11片,叶面浓绿有光泽。

花果特性

四季榄最显著的特点是一年多次开花结果。每年4—10月抽生的新梢大多能成为结果枝,每穗花多达300—1200朵,属二歧聚伞花序。据1993年调查,座果率为4.96%。

由于多次抽梢结果,树上常常花果同枝、果实大小并存:

  • 3—4月抽生的结果枝挂果较丰,8—10月采收;
  • 夏、秋季抽吐的结果枝所结果实,自11月可陆续采收到次年3—5月。

常年单株产量约30—50公斤。

果实性状

  • 果形:倒卵形,单果重5—7克;
  • 果核:棕褐色,核肉不易分离;
  • 可食率:约75%;
  • 果肉:白色,纤维较多,含可溶性固形物15.1%;
  • 风味:初尝口感苦涩,回味尚甘。

品种评价

四季榄虽具一年多次结果的优良特性,但花果并存、成熟期不一,给分批采收带来不便;且果个偏小、品质中等偏下。若适量繁育种植,对延长橄榄鲜果供应期仍有一定意义,可作为种质资源加以保存和利用研究。

资料来源:揭西县果树品种调查档案(1982、1993年调查记录)。