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五经富元合酱油晒场与腊味水彩插画

五经富非遗:元合酱油与元合腊味

元合酱油遵循"春准备,夏制曲,秋翻晒,冬成酱"古法,20多道工序400天日晒夜露;元合腊味坚持"六不加"原则。两项技艺均列入揭阳市市级非遗。

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