苦笋产业园
五经富镇依托大洋片区肥沃山林，出产具有独特"微苦回甘"口感和健康功效的特色苦笋。产业基础扎实，拥有1.6万亩种植面积，2024年产量0.8万吨，年产值超1.75亿元，稳居揭西县主产区地位。通过推广"公司+基地+农户"模式和大力发展精深加工（即食笋干、罐头、酱等），借助电商平台拓宽市场，显著带动农户增收。
揭西新有茶叶有限公司、揭西县岭垠茶叶种植专业合作社、揭西县乡姆种养专业合作社三大主体积极参与省级苦笋产业园建设，重点推进良种繁育、基地建设、基础设施完善（道路、排水）及生态修复（野生苦竹园）等9个项目，为产业的规模化、标准化、品牌化和可持续发展注入强大动力。
生猪产业链
五经富镇生猪产业链基础扎实，现有生猪规模养殖场32家，采取封闭式管理、治污防疫配套率均达100%，年出栏生猪5万头以上，养殖产值超亿元。产业链延伸价值显著，尤其以特色腊肠加工为核心，实现产值三倍以上提升。
以百年元合公司为代表的龙头加工企业，不仅提升产品价值，更通过传承创新将腊味制作技艺打造为县级、市级非物质文化遗产，并获得"广东非遗手信"、"揭阳十佳旅游手信"等荣誉，提升产业的文化内涵和品牌影响力，形成养殖、加工、文化品牌融合发展的特色产业链。
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本文整理自广东省人民政府地方志办公室统筹制作、南方网2025年12月22日发布的《五经富镇：山水茶香 激活绿色发展引擎》（供稿单位：揭西县地方史志办公室、揭西县五经富镇人民政府）。横幅配图由原文配图经水彩风格化处理生成，仅作装饰使用。
