客家红桃粄实拍

五经富红桃粄

红桃粄是五经富客家传统小吃,因外形呈桃形、表皮染红而得名。桃形寓意长寿吉祥,红色象征喜庆,是当地节…

揭西薯粉豆干实拍

五经富薯粉豆干

薯粉豆干是五经富常见的小吃,其实就是薯粉做的"焖子",因为潮汕人把豆腐叫"豆干",这种小方块长得像豆腐…

大洋苦笋鲜笋实拍

五经富大洋苦笋

大洋苦笋是五经富镇大洋片区的特色山货。苦笋野生于山间,每年春季村民上山采挖,鲜笋按季节上市,采回的…

揭西包粄实拍

五经富包粄

包粄是五经富镇经典的客家小吃,用薄而韧的粄皮(河粉皮)包裹炒香的馅料,形似小巧的春卷,是五经富人早…

揭西客家姜糖实拍

五经富姜糖

五经富精制姜糖是潮汕远近驰名的传统甜品。五经富种姜、制糖历史悠久,早在建国前就已大量销往海外,在潮…