潮汕特产菜脯萝卜干水彩画

萝卜干(菜脯)

菜脯即萝卜干,是潮汕地区著名的传统腌菜,与潮州咸菜、鱼露并称"潮汕三宝"。五经富一带农家自古有自晒萝…

潮汕传统束砂糖鸽蛋糖水彩画

束砂糖(鸽蛋糖)

束砂糖,又称鸽蛋糖,是五经富镇传统客家小吃。因成品形状酷似鸽子蛋而得名,口感酥脆香甜,入口即化,是…

潮汕传统软豆贡糖水彩画

软豆夫(软豆贡糖)

软豆夫,又称软豆贡糖,是五经富镇著名的传统潮汕糖点。与硬脆的贡糖不同,软豆夫口感软糯拉丝,甜香浓郁…

白瓷盘中的北山炒茶干茶水彩画

揭西北山炒茶

北山炒茶是揭西大北山传统名优绿茶,客家手工铁锅炒制,条索紧结、汤色金黄、香高味浓,2011年获评揭西县指定专用茶。

五经富南糖

南糖是潮汕地区传统名点之一,而五经富南糖更是揭西一带家喻户晓的茶配手信。它选料精、工艺讲究、香甜酥…

五经富大洋炒茶

炒茶是潮汕特产,属于绿茶类,为适应功夫茶冲泡而得名。五经富大洋高山炒茶以其独特的重火工艺和云雾韵味…

五经富腊肠

五经富腊肠是揭西客家腊味的代表之一。每到冬令时节,五经富镇的街巷便飘起阵阵腊香——新鲜土猪肉灌进天然…

五经富婆油豆干(浮豆干)

婆油豆干,又叫浮豆干,是五经富乃至整个揭西最具代表性的客家小吃之一。它其实是一道油炸薯粉豆干——客家…

五经富乌橄榄实拍

揭西四季榄

揭西四季榄是橄榄的一个实生变异品种,母树位于揭西县五经富镇富乡大岭坑果林场。因一年中多次开花、陆续…

瓜丁(冬瓜糖)

揭西棉湖瓜丁,又称冬瓜糖,是潮汕地区著名的传统蜜饯。它选用优质冬瓜与白砂糖精制而成,已有数百年生产…

五经富乌橄榄

乌橄榄(黑橄榄,Canarium pimela)是岭南乡土果树,种子"榄仁"可榨油食用,核壳可制活性炭,木材可供建筑、农具及家具使用。

五经富红桃粄

红桃粄是五经富客家传统小吃,因外形呈桃形、表皮染红而得名。桃形寓意长寿吉祥,红色象征喜庆,是当地节…